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一、機器的用途

　　本機主要用于和制韌性面團，以制作饅頭、面包、餃子等食品。若更換攪拌器，還可和制酥性面團，以制作糕點、餅干等。適用于機關、學校、部隊、餐館和廠礦食堂。

二、規格與性能

　　1、產品型號                                  HW100II

　　2、額定容量                                  100kg

　　3、額定電壓                                  380V

　　4、額定頻率                                  50Hz

　　5、額定輸入功率                              4.55kw

　　6、攪拌器轉速                                23rpm

　　7、外形尺寸(長*寬*高)單位(mm)1470*614*1350

　　8、機器凈重                                  700kg